Comentarios en: Tarta de Chocolate Guiness https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/ Las recetas de Ralu Thu, 18 May 2017 06:34:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.24 Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-12828 Thu, 14 Mar 2013 22:25:14 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-12828 @Rosa, gracias a ti por compartir tu experiencia. Como siempre digo cada horno es un mundo, tienes que conocerlo bien y hacer pruebas para conocerlo y así irás sobre seguro, también la temperatura ambiente puede ser uno de las cosas que pueden influir en que baje ese bizcocho… lo dicho prueba a dejarlo un poco mas en el horno pero no deasiado que se te puede secar y evita las corrientes de aire y ambientes frios para enfriar el bizcocho. Bezitos.

]]> Por: Rosa https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-12788 Wed, 13 Mar 2013 11:32:29 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-12788 Hola, ante todo gracias por compartir
He hecho la receta el fin de semana pasado, y me ha salido muy buena. Sorprende el contraste ligeramente acido de la crema de queso con el dulce del bizcocho. .. hablando de bizcocho, tras el tiempo recomendado, la aguja salió limpia y lo retiré del horno, pero pasado una hora bajooo y aunque el sabor era bueno, la presencia y textura vario. Sabes porque pudo pasar. Supongo que será el horno, porque en realidad ningún bizcocho me queda bien con este horno nuevo que tengo.. agradecería cualquier consejo. Saludos!

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-12736 Fri, 08 Mar 2013 10:36:49 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-12736 @Rosa, que tal te salió? Seguro que bien! Un saludo.

]]> Por: Rosa https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-12697 Sat, 02 Mar 2013 16:05:36 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-12697 Estoy haciéndola para comerla mañana. Te comentaré como me ha salido. En principio tiene una pinta… Gracias por compartir tu cocina!!

]]> Por: Blogs amigos: De Camino a Mi cocina – Las recetas de Ralu | AMIGASTRONOMICAS 2013 https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-11647 Wed, 06 Feb 2013 13:35:44 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-11647 […] con postres que te sorprenderán como una Tarta de chocolate con Cerveza Guinnes que también la hacen muy buena las chicas de La Cocotte en Tarragona, Flan de chocolate con […]

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-2125 Tue, 03 Apr 2012 13:42:01 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-2125 @Manu, si estás interesado es un molde desmontable del IKEA similar al que te dejo el enlace http://www.ikea.com/es/es/catalog/products/30133051/
Espero que te sirva de ayuda. Un saludo.

]]> Por: manu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-2124 Tue, 03 Apr 2012 13:32:08 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-2124 Muchísimas gracias. Te lo he preguntado por que la altura del pastel me gusta como queda.

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-2122 Tue, 03 Apr 2012 07:09:03 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-2122 @Manu, bienvenido a mi cocina. El molde que utilizo es de fondo desmontable de 23 cm. Un saludo.

]]> Por: manu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-2118 Mon, 02 Apr 2012 19:24:19 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-2118 Encuentro super sugestiva este pastel y tengo muchas ganas de hacerlo. Me podrías decir la medida del molde? Gracias y me voy a dar un buen paseo por tu blog.
Besos
Manu

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-2001 Wed, 21 Mar 2012 08:41:43 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-2001 @Nechi, tengo un pequeño problema con los seguidores, pronto lo solucionaré. En cuanto esté solucionado te lo comento. Muchas gracias. Bezitos.

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-1960 Sat, 17 Mar 2012 19:45:14 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-1960 @Nenchy estas en tu cocina 😉 Pasaré por el tuyo a visitarte. Buen finde!!

]]> Por: Nechy https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-1958 Sat, 17 Mar 2012 16:50:56 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-1958 No encuentro el acceso para hacerme seguidora, se nota que soy un poco nueva en esto y me pierdo!!
Volveré a intentarlo!!
Un besete!!

]]> Por: Nechy https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-1957 Sat, 17 Mar 2012 16:48:44 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-1957 No me gusta el chocolate… ME ENCANTA!! y con esta receta te has ganado una nueva seguidora, cuando he entrado en Delicias desde Barcelona…» y he visto esta receta he clicado rápido para ver tu blog!! con tu permiso me quedo por él y te copio la receta seguro… para hacerla un finde de estos!!
Te dejo mi blogg por si quieres echarle un vistazo.
Un saludo y buen finde!!
http://nechy-siquierespuedes.blogspot​.com

]]> Por: francesca https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-509 Sat, 05 Nov 2011 13:45:56 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-509 Gracias, chato! Cuando me coma los bordes de ésta, lo intentaré de nuevo, ya te contaré.

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-508 Sat, 05 Nov 2011 10:11:20 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-508 Francesca, muchas gracias. Sobre la tarta guinness, al ser los hornos diferentes el tiempo es relativo, yo suelo dejarla un mínimo de 50 minutos, pero si no está cuajada del todo es mejor aumentar el tiempo hasta que veas que está hecha, no tiene que subir mucho mas de un par de dedos, si le subes la temperatura corres el riesgo de quemarla o secarla en exceso. Bezitos.

]]> Por: francesca https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-507 Sat, 05 Nov 2011 09:48:16 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-507 Hola, Ralu, enhorabuena por el blog en primer lugar, ya he hecho alguna recetilla con resultado buenísimo, así que gracias. Sin embargo, me ha pasado lo mismo que a Lucía con la tarta Guiness. Lo intentaré de nuevo pero te pregunto, ¿qué es mejor?: ¿dejarla más tiempo o subir la temperatura un poco? Hace unas semanas hice otra receta de tarta, la dejé más tiempo del recomendado y la masa estaba hecha, pero no subió mucho. Gracias, besitos

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-479 Sun, 30 Oct 2011 20:48:17 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-479 Lucia, gracias a ti por contarmelo, la próxima será mejor ya lo verás.

]]> Por: Lucía https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-476 Sun, 30 Oct 2011 20:06:30 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-476 Gracias! el bizcocho estaba muuuuy bueno… eso sí, me comí los bordes, y sí que la cerveza negra potenciaba el sabor del chocolate.

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-444 Mon, 24 Oct 2011 16:19:02 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-444 Lucía, siento que no te haya cuajado el interior, los hornos todos son diferentes de modo que tenemos que adaptarnos a ellos en vez de ellos a nosotros. La próxima vez lo dejas un poco mas y te saldrá pintada. Veré que puedo hacer por ti, te refieres a una carne a la sal o a una carne rellena? Un saludo!

]]> Por: Lucía https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-443 Mon, 24 Oct 2011 15:51:17 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-443 Pues lo he probado hoy de nuevo y realmente, los bordes (que sí están bien hechos) están muuuy buenos. Es una pena que el resto no haya cuajado ni subido bien. Lo dejé sin abrir el horno unos 55 minutos, más 10. En fin, la próxima vez será mejor. A ver si puedes poner alguna receta de carne al horno, que nunca encuentro una que me convenza y como es más cara no suelo arriesgarme a usar el horno. Gracias

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-439 Sun, 23 Oct 2011 17:12:02 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-439 Hola Lucia, este bizcocho tiene que quedar como un bizcocho húmedo, cómo si estuviese emborrachado pero sin llegar a estar húmedo, la miga queda suelta y se deborona al cogerlo. No tiene la típica textura de un bizcocho. Si te ha salido algo parecido a flan quizás no estuviese suficientemente cocido, aunque el palillo saliese límpio. Cuanto tiempo lo has dejado cocer? Me cuentas y a ver que tal sale. Gracias a ti por tu comentario. Un saludo.

]]> Por: Lucía https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-436 Sun, 23 Oct 2011 15:55:49 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-436 Hola!

He hecho el bizcocho… ummm, pero no me ha cuajado como bizcocho sino como un bizcoflan… no sé si es que debí dejarlo más en el horno o qué, pero desde luego que la aguja me salía limpia… ¿por qué habrá salido así? ¿ en qué me he equivocado? no soy novata en hacer bizcochos, llevo muchos hechos, de todas clases, y nunca me han salido así. Esperaré a mañana por si merece la pena seguir comiendo… al día siguiente suelen estar más buenos… jejeje.
saludos y gracias por tus recetas

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-402 Mon, 10 Oct 2011 18:02:36 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-402 Gracias Carmen!! Si eres prudente los michelines se controlan, lo malo que con esta tarta se pierde la prudencia, jejeje.

]]> Por: carmen(cocinadelachata) https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-401 Mon, 10 Oct 2011 13:51:54 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-401 ufffffffffffff que arte tienes niño Gaditano tenias que ser jajajjajaj .Esta tarta tengo que probarla, lo malo son los michelinesss muackkkkkkkk

]]> Por: Ralu https://www.decaminoamicocina.com/tarta-de-chocolate-guiness/#comment-400 Mon, 10 Oct 2011 09:50:45 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=509#comment-400 Hola Sonia y Olga, de nuevo muchísimas gracias por vuestras palabras y apoyo, vosotras sois las que le dais vida a este blog con vuestros comentarios y me animais a que siga publicando. Espero que cuando hagaís la tarta me cuentes cómo os fué. Un abrazo!

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