Comentarios en: Pinchitos Morunos. Especias para pinchitos. http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/ Las recetas de Ralu Thu, 18 May 2017 06:34:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.24 Por: Hilo oficial sobre cocina. Artes, recetas, platos de diferente comunidades y paises, etc. http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-23957 Thu, 23 Jan 2014 21:47:09 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-23957 […] […]

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-20828 Thu, 29 Aug 2013 08:38:20 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-20828 @Kiermel espero que te guste y te traiga tan buen recuerdo. Cuentame que te ha parecido cuando lo pruebes. Un saludo.

]]> Por: kiermel http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-20817 Wed, 28 Aug 2013 10:49:35 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-20817 Esto tengo que probarlo. Soy el que lleva desde siempre intentando encontrar el sabor auténtico de los pinchos morunos, sabor que recuerdo de mi infancia, de un marroquí que los preparaba y eran deliciosos. Nunca más he encontrado ese sabor, y espero que este lo sea. Gracias.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-18146 Sun, 02 Jun 2013 21:24:09 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-18146 @José Alberto, muchas gracias, me alegra que te guste. Un saludo.

]]> Por: José Alberto Hernández http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-18052 Fri, 31 May 2013 17:17:35 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-18052 Hice la mezcla de especias y son la de los auténticos pinchos morunos, excelentes, hacia tiempo que buscaba esta mezcla. Gracias por compartirla, recomiendo que la prueben

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-14089 Mon, 25 Mar 2013 18:45:28 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-14089 @Sara, como puedes comprobar en la receta, si la lees, digo textualmente «La carne que se utiliza normalmente en los pinchitos morunos es de cordero por razones obvias, pero en casa la que suelo utilizar es la de cerdo o pollo pues el cordero no suele gustar a todo el mundo», creo que eso puede dar sentido a tu comentario. Un saludo.

]]> Por: Sara http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-13910 Sun, 24 Mar 2013 00:09:41 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-13910 Esta receta no tiene ningun sentido,pues si se habla de pinchitos morunos es ilogico que se utilice carne de cerdo,que los mulsumanes no consumen.Lo propio es carne de cordero,o en todo caso pollo,pero jamas cerdo.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-12738 Fri, 08 Mar 2013 10:42:53 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-12738 @Reme, seguro que no te arrepientes, no es lo mismo el moler las especias a que ya estén todas molidas, cambia un mundo el aroma… Bezitos.

]]> Por: Reme http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-12709 Mon, 04 Mar 2013 18:02:03 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-12709 madre mia que maravilla y lo mejor de todo es que tengo todas esas especias en mi cocina, así que las probaré y ya te contaré… que las mias viene directas de Marruecos.

Besitossss

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3802 Sun, 19 Aug 2012 10:30:37 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3802 @Luna, perdona por hacerte esperar, ya sabes, las vacaciones…. Me alegra mucho el verte por aquí. No hace falta que te disculpes ya sabemos de lo que hablamos. Las especies que puedes utilizar, como te indico en la receta, son unas de la marca «Ruca» que las he visto que las venden en El corte inglés, esas especias son las mas afines a la mezcla que yo uso. Ya me cuentas si la encuentras y sino te hago un envío 😉 Muchas gracias por tus palabras. Bezitos.

]]> Por: Luna http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3771 Wed, 15 Aug 2012 06:58:06 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3771 Me encanta tu receta de pinchos morunos y todas las que publicas. Son éxito seguro en una mesa para invitados especiales «La familia, los amigos, etc. etc.»
Mi tiempo es limitado y no por vaga. tu ya sabes mi circunstancias.
Te pregunto. ¿Venden las especies para esos pinchitos que entran por los ojos ya en un preparado? y ¿Dónde?.
Siempre cocino demasiado de prisa, por falta de tiempo. Tengo tanto que hacer en un día. Él está lo primero de todo, y cada vez necesita que le dedique más tiempo
Si estuviese más cerca o tuviese dinero jajajaj te traería de cocinero.
No dejes nunca de sorprendernos. Con solo ver tus platos nos animas a que entremos con mucho agrado en la cocina.
Gracias Ralu por estar ahí para todos nosotros.

]]> Por: Pili Cruz http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3559 Sat, 14 Jul 2012 17:46:01 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3559 Menuda recetita más rica. Estos pinchos tienen que estar realmente buenos, y seguro que despiden un olor mientras los cocinas…
Me la apunto y en cuanto pueda la preparo.
Un beso.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3553 Fri, 13 Jul 2012 09:50:00 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3553 @Rosa, espero que te guste 😉 Bezitos.

]]> Por: Rosa http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3547 Thu, 12 Jul 2012 18:17:37 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3547 Que ganas de comer pinchitos me han entrado. Probaré tus sugerencias o una aproximación porque no se si encontraré todas las especias. La que más me ha sorprendido de todas ellas es el anís.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3537 Tue, 10 Jul 2012 21:56:02 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3537 @Miguel Angel, por aquí por Cádiz hay muchas mezclas para pinchitos, me he traído alguna de Marruecos y de ceuta pero sigo prefiriendo hacerla yo mezclando las especias, me parece mas divertido y autentico… Ya me cuentas a ver que te parece esta. Un abrazo.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3536 Tue, 10 Jul 2012 21:46:00 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3536 @Mery gracias a ti por pasarte por aquí. Si tienes todas las especias en tu despensa, buena despensa tienes…;) Bezitos.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3535 Tue, 10 Jul 2012 21:27:16 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3535 @El Oso con Botas. Para eso esto de los blogs no? Todos aprendemos algo y siempre hay alguien con algo que ofrecer… Son fáciles de encontrar seguro que no tendrás problemas. Gracias a ti por visitarme. Un saludo.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3534 Tue, 10 Jul 2012 21:14:39 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3534 @Adriana si los haces me cuentas a ver que te han parecido 😉 Bezitos.

]]> Por: MA de Pimientos verdes http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3532 Tue, 10 Jul 2012 10:45:07 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3532 Guau! Me apunto esta mezcla de especias. Yo utilizo una mezcla que me mandan desde Algeciras y no sé lo que lleva… solo sé que me gusta, jeje
Un abrazo

]]> Por: Verparacomer http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3531 Tue, 10 Jul 2012 10:02:17 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3531 Gracias por la receta. Llevo tiempo buscando una buena mezcla de especias para adobar pinchitos, y con esta y la he encontrado. Y encima tengo todas las especias en mi despensa!!

]]> Por: El Oso con Botas http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3527 Mon, 09 Jul 2012 18:42:37 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3527 ¡¡Siempre se aprende algo nuevo!! Nunca había escuchado el nombre de la mezcla de especias. Me lo apunto y veré si encuentro cosillas. Un saludo y gracias por compartir la receta.

]]> Por: ArtsChocolates http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3522 Mon, 09 Jul 2012 12:21:24 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3522 Mmmm me encantan los pinchos morunos, y con estas especies, ufff, de muerte! Y como creo que tengo todos los ingredientes, este fin de semana los hago.
Un beso!
Adriana

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3521 Mon, 09 Jul 2012 11:04:29 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3521 @Juan Carlos, el contramuslo de pollo es la pieza que más me gustan, estoy seguro que te salió deliciosa, los próximos pinchos ya se de que los voy hacer. Voy a ver tu receta, ya me cuentas si pruebas esta. Un saludo.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3520 Mon, 09 Jul 2012 10:59:18 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3520 @Inma, mas quisiera yo dar lecciones magistrales jejeje, sólo transmito lo que sé y aprendo. Muchas gracias. Bezitos.

]]> Por: Ralu http://www.decaminoamicocina.com/pinchitos-morunos-especias-para-pinchitos/#comment-3519 Mon, 09 Jul 2012 10:58:28 +0000 http://www.decaminoamicocina.com/?p=2479#comment-3519 @María, si te falta alguna especia no pasa nada, pero lo suyo es juntar todas, la alcaravea es la mas «complicada» de encontrar pero la venden en herbolarios. Bezitos.

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